Le jeûne, enquête sur un phénomène

Depuis plusieurs décennies, le jeûne suscite un intérêt croissant tant dans le domaine médical que dans celui du bien-être. Ce documentaire diffusé sur LCP-AN propose d’explorer cette pratique millénaire sous un angle à la fois historique et scientifique. En remontant aux origines de l’humanité, il rappelle que l’alternance entre périodes d’alimentation et de privation de nourriture a longtemps façonné notre physiologie. L’émission s’attache à décrypter les mécanismes biologiques activés par le jeûne, notamment en lien avec le vieillissement cellulaire et diverses pathologies. Elle met en lumière les recherches récentes qui examinent ses potentiels effets thérapeutiques dans des domaines aussi variés que la rhumatologie ou l’oncologie. Cette approche offre une lecture nuancée, loin des discours simplistes souvent véhiculés dans les médias. Au-delà de la dimension scientifique, le documentaire interroge également la popularité grandissante du jeûne dans nos sociétés contemporaines, parfois perçue comme un phénomène de mode. Il s’agit d’un éclairage pertinent sur les motivations derrière cette pratique, entre quête de santé, spiritualité et remise en question des modes de consommation. Par cette enquête approfondie, le programme invite à mieux comprendre un sujet complexe et en pleine évolution.